Rebirth

Gose w/ pink himalayan salt, pink pepper, pink grapefruit & cranberry
EPM: 14 % (hm.)
Alkohol: 5,5 % (obj.)

Slady: pilsen, wheat, torrefied rice, acidulated
Chmel: Amarillo (USA)
Kvasinky: Philly sour, Verdant IPA
Další: růžová himalájská sůl, růžový pepř, koncentrát z růžového grapefruitu, brusinkové pyré

Pivní parafráze na znovuzrození přírody a příchod jara. Lehounké tělo, za které tohle gose vděčí rýžovým vločkám a pšeničnému sladu, dává možnost vyniknout všem použitým komponentám a podporuje skvělou pitelnost. Aromatický růžový pepř, vyvážená slanost a kyselost podtržená ovocnou linkou růžového grepu a brusinek.

Příběh z etikety

Mezi kameny, kde se láme čas, stojíš ty.
Minulost za zády. Nový den před sebou.

"In the realm of rebirth, our souls alight
where past and future merge in sight
upon the path of ancient lore
we´re bound by fate forevermore."